素敵なTea serviceでいただくお茶の時間



先日Rose Fairy Tea Salon主催の”Wiener Rose Tea Party”にいってきました


今回のTea Partyは・・・
華麗なる王家「ハプスブルク家」
ハプスブルク家ゆかりの素敵なTea Service


AUGARTEN(アウガルテン)MARIA THERESIA(マリアテレジア)
HEREND(ヘレンド) ウィーンの薔薇


と共に、ウィーンの優雅なお茶文化のお話を聞きながら、女帝マリア・テレジアや、皇妃エリザベートの愛した宮廷菓子やCholade(ショコラショー)、Teaをいただく素敵なお茶の時間




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軽食はウィーン料理をいただきました




お食事の後はお菓子とお茶の時間♪

はじめはHotel SacherのVienna Chokolade(ウィーン風ショコラシショー)HEREND チョコレートC&S


チョコレート用にカップは深型
カップが倒れて婦人のドレスを汚すことがないように、背の高いカップの転倒を防止する為、ソーサーにはカップホルダーがついています




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ショコラショーのあとはすみれの砂糖漬けがトッピングされたシャーベットでお口直し


そしてザッハトルテなどの宮廷菓子をたっぷりと
お菓子はCake教室”CakeCake”主宰のゆりさんが担当されていてとっても美味しかった

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左のテーブルウェアはAUGARTEN(アウガルテン)MARIA THERESIA(マリアテレジア)
お花の絵柄は色々あって、写真はストローフラワー


AUGARTENのカップは薄く、カップの縁は少し外に反っています
これがちょうどカップに唇をつけた時にフィットして心地いい!!


右はHEREND(ヘレンド) ウィーンの薔薇




ザッハトルテと一緒にいただくお茶ははHotel SacherのSACHER MISCHUNG
ダージリンをベースにジャスミンの花びらベルガモットがブレンドされた紅茶です
楽天でもみつけました♪



その後も2種類の紅茶をいただきましたが、パッケージ撮影したものの、紅茶の名前がわからない・・・



ティーパーティーではウィーンやブダペスト旅行のお話
この日使っているテーブルウェアや、お料理、お菓子、お茶の話を聞きながら
他にも趣味や仕事のコト・・・色んなお話をしながら楽しい時間を過ごしました



わたしにはエレガントすぎる空間(笑)
非日常をたのしんで、お腹もココロも大満足、満腹で帰ってきました






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by seisou88 | 2015-06-25 08:18 | おいしいもの


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